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“天使隐居”家庭旅馆  目睹尼亚加拉瀑布的雄伟
发布人:时代天元                          浏览量:3111                          日期:2010-10-11

  尼亚加拉大瀑布是美国和加拿大边境线上上一大奇观,更是沟通北美五大湖蓄水的最重要渠道。那飞流直下,奔涌磅礴的气势,每天吸引着无数各国游人前来观赏。围绕着瀑布商机,大大小小店家应运而生。从豪华气派的官营大赌场,到富丽堂皇的星级酒店,在加拿大瀑布一侧排开。每到夜幕降临,瀑布景区灯红酒绿,人头攒动,好不热闹。

  在游人中,许多都是“千里迢迢”,甚至是“不远万里”赶来旅游的观光客,他们往往要在尼亚加拉大瀑布附近逗留几日,这就催生了当地非常红火的餐饮业和住宿业。

  漫步尼亚加拉大瀑布附近小镇街头,各类餐馆鳞次栉比,口味齐全。走入相对僻静的小街,外部装修简单的家庭旅馆,纷纷打出“宾至如归”的招牌,但这种“路边小旅馆”服务质量有多好?

酒店大门

  不久前,我应邀前往尼亚加拉大瀑布附近游览。专门体验了一把本地人非常喜欢的“天使隐居”(Angel's Hideaway Bed and Breakfast)家庭旅馆。这是一座典型的“前店后居”结构式房屋,店主是一对儿前年从中国大陆移民过来的青年夫妻。尽管坐落于小街深处,但住客盈门,络绎不绝,生意竟然好过守着街口的几家竞争对手,住户们在网上的留言多赞不绝口。  

  走进大门,我发现,确如网上论坛所讲,除去花销方面比较节省的因素,入住风景区附近的家庭旅社更能让人找到“家”的感觉。居室卫生干净,一尘不染自不必说。室内典雅讲究的布置,柔和的灯光,精致闪亮的餐具和装饰品,与普通中产阶级家庭的房子比起来更毫不逊色。由于风景区停车费很贵,但在这里入住能免费停车,步行数分钟即可抵达瀑布,十分方便。

精致典雅的餐厅

  店主郭先生介绍说,加拿大的饭店旅馆大致分为三类:第一,守着旅游区或者市中心的万豪,喜来登,希尔顿这样的“重量级选手”,第二类,远离旅游区,靠近交通干线的汽车旅馆(就是咱中国俗称的“大车店”,条件有限)。

  第三类,就是“隐藏”在居民区内的家庭旅社。三者所接待的客户身份明显不同,服务质量天壤之别,彼此之间一般不会产生“恶意竞争”。

  在美国次贷危机爆发后,很多地区的房子价格开始大幅下跌,位于尼亚加拉大瀑布附近的房产也不例外,郭先生看准时机。向银行贷款买下一座距离瀑布只需步行15分钟的房屋,成立了当地第一家由大陆移民经营管理的家庭旅馆。初步打破了中国人在加拿大,特别是大瀑布风景区,只能开餐馆的局面。旅馆开始营业后,生意相当红火,不少人专门来体验“家”的感觉。

  入夜,除了远处传来大瀑布若隐若现的轰鸣和此起彼伏的虫鸣,四周听不到任何噪音,其住宿质量远远比公路边那人来车往的“汽车旅馆”强很多。就房间内卫生条件和舒适程度来说,也明显胜过普通饭店的标准间,但价格却只有后者的一半儿。早上起来,细心的店主夫妇早已为客人们准备好香喷喷热乎乎的丰盛早餐,其质量明显高出普通饭店提供的“免费早餐”。

  同豪华饭店那些西装革履,主张“食不语”的商务住客不同,来家庭旅馆落脚的住客多喜欢滔滔不绝地聊天,就如同在自己家里一样放松自在。经过一番攀谈,记者发现,这些人不光是为了省钱的“背包族”,也有专门从加拿大第一大城市多伦多和美国专程来“隐居”休假的成功人士。在这里,大家都放下自己的“身段”,其乐融融地和店主一家山南海北神侃,让各类客人都感到非常自在。

  临行前,郭先生对我表示:“众多游客到尼亚加拉大瀑布就是看水的,因此,只要这里有水,我的生意就源源不绝。不过,即便是将来因为种种原因,大瀑布没水了,大家仍然会来。那时候,他们就是专门来看看,为什么曾经如此壮观的瀑布竟然会干涸没水了?”这句话让宾主相视而笑,不得不由衷赞叹店主风趣乐观的生活态度和颇有创意的经营理念。  

  文章来源:人民网

 



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